Anwendungen
Fertiggerichte
Sorgen Sie dafür, dass Lebensmittel frisch aussehen und schmecken… als wären sie gerade in Ihrer Küche zubereitet worden.
Verbraucher wünschen sich frische, bereits zubereitete oder einfach zuzubereitende Lebensmittel für Zuhause oder unterwegs. Schnelle, koch- oder verzehrfertige Optionen werden immer beliebter. In Zusammenarbeit mit WTI können Hersteller ein köstliches und sicheres Produkt gewährleisten, das an die veränderlichen Lebensgewohnheiten angepasst ist und die Bequemlichkeit für den Verbraucher steigert.
Unsere Lösungen für Fertiggerichte schaffen es,
- Geschmack zur Geltung zu bringen,
- Konsistenz zu verbessern,
- Stabilität und Viskosität für Soßen zu erhöhen,
- lebendige Farben zu konservieren,
- das Aussehen der Produkte zu wahren,
- Inhaltsstofflisten schlichter zu gestalten,
- Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und
- Produkthaltbarkeit zu steigern.
Nutzen Sie eines unserer bewährten Produkte oder lassen Sie sich von unserem Team ein brandneues Konzept entwickeln. Unsere Lebensmitteltechnologen und Food Spezialisten richten sich ganz nach Ihren Bedürfnissen und denen Ihrer Kunden.
- Natürlich gewonnen
- GRAS
- Salzarm
- Gentechnik-frei
- Bio
- Clean-Label
- Konventionell
- Koscher und halal zertifiziert
Wussten Sie schon, dass…
Produktqualität steigern, Haltbarkeit verlängern und Listeria eindämmen
Natürlich gewonnen
- NatureIn® and DV® – Essig in flüssiger und getrockneter Form oder eine Kombination aus Zitronensaftkonzentrat und Essig
- TenderIn® – Clean-Label Phosphat-Alternative
Clean Label & Konventionell
Patents and Pending Patents for Products and Licensed Patents