Pescados

¿Recién sacados del mar? ¿Salmón ahumado frío o caliente? ¿Salsa o crema para untar de pescado? WTI le ayudará a mejorar la calidad y aumentar la seguridad de sus productos con pescados.

A través de nuestra línea especializada de ingredientes para alimentos, WTI trabaja conjuntamente con los principales procesadores de pescados a fin de mejorar la calidad de los alimentos, mantener la frescura, inhibir el crecimiento de microorganismos causantes de la descomposición, prevenir la proliferación de agentes patógenos y la formación de toxinas, además de prolongar la vida útil.

Utilice uno de nuestros productos de calidad comprobada o permita que nuestro equipo de cientificos y expertos culinarios diseñe una fórmula que se adapte a sus necesidades y a las de sus clientes.