Anwendungen
Soßen, Dips & Dressings
Produzieren Sie köstliche und sichere Lebensmittel – vom ersten bis zum letzten Löffel.
Die stetig steigende Nachfrage nach Clean-Label Inhaltsstoffen, die natürlich gewonnen und minimal verarbeitet sind, motiviert die Lebensmittelverarbeiter von WTI für ihre Arbeit. So stellen wir Produkte her, die selbst nach dem Öffnen der Verpackung noch köstlich und sicher bleiben.
Egal ob Hummus, Salsa, BBQ-Soße oder Salatdressing – unsere Konzepte von WTI sind imstande,
- Geschmack zur Geltung zu bringen,
- Stabilität und Viskosität für Soßen zu erhöhen,
- lebendige Farben zu konservieren,
- das Aussehen der Produkte zu wahren,
- Inhaltsstofflisten schlichter zu gestalten,
- Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und
- Produkthaltbarkeit zu steigern.
Nutzen Sie eines unserer bewährten Produkte oder lassen Sie sich von unserem Team ein brandneues Konzept entwickeln. Unsere Lebensmitteltechnologen und Food Spezialisten richten sich ganz nach Ihren Bedürfnissen und denen Ihrer Kunden.
- Natürlich gewonnen
- GRAS
- Salzarm
- Gentechnik-frei
- Bio
- Clean-Label
- Konventionell
- Koscher und halal zertifiziert
Wussten Sie schon, dass…
Produktqualität steigern, Haltbarkeit verlängern und Listerien eindämmen
Natürlich gewonnen
- NatureIn® and DV® – Essig in flüssiger und getrockneter Form oder eine Kombination aus Zitronensaftkonzentrat und Essig
- TenderIn® – Clean-Label Phosphat-Alternative
Clean Label & Konventionell
Patents and Pending Patents for Products and Licensed Patents